Mientras organizamos un viaje a un país determinado, suelen escapársenos lugares idílicos que visitar. Las causas pueden ser varias; falta de información y desconocimiento de uno mismo ó la poca información que algunas guías tienen fuera de los trazados más turísticos. Un poco de todo esto, es lo que nos ocurrió a nosotros con Guatemala y sus Bosques Nubosos.
Mil razones para conocer la ruta de los Bosques Nubosos
Que son los Bosques Nubosos y donde están
Los Bosques Nubosos de Guatemala se encuentran en el estado de Vera Paz, concretamente en la zona conocida como Baja Vera Paz o también, Las Verapaces. En su origen, existían 21 Bosques Nubosos, hoy desgraciadamente y debido a lo que todos sabemos, solo quedan 7.
Existen un total de 22 áreas protegidas entre los 3 municipios que la conforman; San Gerónimo, Purulhá y Salamá.
7 Reservas Naturales privadas, a las que un grupo de personas, les dedican todo tipo de mimos y cuidados para intentar protegerlas y en las que además, ofrecen un servicio turístico de excelencia.
Nosotros y gracias a las recomendaciones de unos amigos que conocimos durante el viaje llegamos hasta aquí. Teníamos tiempo suficiente para dedicarle a esta zona, desconocida para nosotros, algunos días y sabéis que? es una experiencia inolvidable.
La zona de los Bosques Nubosos de Guatemala, todavía hoy en día, es un lugar muy poco visitado por el turismo extranjero. Lamentablemente esto es debido a que esta zona se encuentra en la vía de paso hacia otros lugares famosos y de interés turístico.
Como llegar hasta los Bosques Nubosos
Ejemplo de ello es la ruta que va de Antigua Guatemala hasta Alta Verapaz o Cobán y concretamente a las cataratas de Semuc Champey. Los guatemaltecos si saben como disfrutarlo y ahora nosotros también. Su cercanía a La Ciudad de Guatemala, apenas a tres horas en coche, lo hace muy accesible.
Desde La Ciudad de Guatemala o desde Antigua hay diferentes formas de ir en trasporte público. Pero lo mejor y lo más cómodo si no vas con tu auto propio, es tomar un shuttle bus de las agencias de viajes que operan dirección Cobán.
Como comentamos anteriormente, los Bosques Nubosos de Guatemala quedan en la carretera que une Ciudad de Guatemala con Cobán y a estas agencias les queda de camino.
Nosotros la agencia que utilizamos fue Coban Travel. Lo bueno de los shuttle bus de esta compañía es que están todos nuevos y los conductores conducen con mucha diligencia. Te hacen sentir seguros en todo momento, 100% recomendable.
Salimos de Antigua y en cuatro horas nos dejó en la puerta del Eco Hotel Ram Tzul, solo hay que decirles donde deseas apearte antes de contratar el trayecto.
Que ver y hacer en los Bosques Nubosos.
Nosotros pasamos un fin de semana bien completito y mejor aprovechado imposible en los Bosques Nubosos de Guatemala.
– El Quetzal
Esta zona es la mejor zona del país para admirar al Quetzal. Como ya sabréis este pájaro es el símbolo de Guatemala y además da nombre a la moneda nacional. Es un pájaro pequeñito de intensos colores y larga cola y del que aprendimos muchas cosas interesantes;
Solo mide 35 cmtrs. en total. La hembra pone los huevos y a partir de ahí es el padre el que se encarga de alimentar a los polluelos y enseñarles a volar.
Suelen poner dos huevos por hembra. Los huevos son de color azul y siempre sale un polluelo hembra y uno macho (caprichos de la Naturaleza). El Quetzal se alimenta de 29 árboles y su fruto preferido es el aguacatillo.
– Reserva Natural de Los Ranchitos Del Quetzal
Sin duda, el mejor lugar para verles. Hay que llegar aquí bien temprano por la mañana. Recuerdo que era un día gris y lluvioso, como no podía ser de otra manera y después del avistamiento, la dulce Edna, nos tenía preparado un suculento desayuno guatemalteco que reanima hasta a un muerto. Nosotros madrugamos mucho ese día, llegamos hasta aquí, desayunamos bien y tuvimos la suerte de poder ver al Quetzal.
– El Biotopo del Quetzal
Otra de las reservas donde se puede observar el Quetzal, es aquí. En esta zona tuvimos menos suerte, seguía lloviendo y no avistamos a ningún Quetzal. Pero disfrutamos del entorno, caminando un sendero por entre la espesura del bosque y salteando cascadas, sencillamente impresionante.
Donde dormir en los Bosques Nubosos
Cada una de las reservas naturales privadas de esta región poseen sus propios alojamientos. Nosotros nos alojamos solo en uno de ellos, pero aprovechamos la visita a las demás reservas para echarle un vistazo a sus alojamientos y así poder hablaros sobre de ellos.
Cada uno de ellos tiene sus peculiaridades pero todos son excelentes para viajar hasta aquí en familia.
ECO HOTEL RAM TZUL
Se trata de la mayor estructura realizada en bambú de todo Centroamérica y el mejor hotel eco de toda Guatemala. Fue inaugurado en el año 2000 y está regentado por Gerardo, su propietario y del que aprendimos miles de cosas sobre este hotel y esta zona tan impresionantes. Gracias amigo!!
Ram Tzul en idioma Q´eqchi significa “corazón y espíritu de la montaña”. Aquí pasamos dos noches repletas de nuevas experiencias, exquisita comida y un ambiente que jamás olvidaremos. Durante nuestra estancia, girado nos contó como gestionan la ecología en el hotel y estas fueron algunas cosas que nos contó.
El papel de cocina, lo almacenan y es reutilizado para encender la chimenea. Los posos del café los usan como abono para el huerto y los jardines del hotel.
El hotel carece de lavadora industrial y lavan todo a mano, utilizando los jabones que deja el cliente en el baño de la habitación. Para el secado de la ropa, han construido una especie de invernaderos para protegerla de la lluvia mientras seca.
La electricidad, se pone en marcha a partir de las 18 horas y carecen de televisores en todo el hotel. Los huevos que consumes durante tu estancia son recién cogidos de sus gallinas. El agua caliente de las duchas procede del calentamiento de placas solares.
Por si esto fuera poco, en la Reserva Natural en la que está ubicado el hotel, encontramos varios senderos. Uno de ellos, atraviesa un espeso bosque de bambú, que además es uno de los pocos que existe en Centroamérica. Como colofón a este sendero, desembocas en la mayor cascada de Los Bosques Nubosos de Guatemala, un paraje incomparable.
El hotel también dispone de una cuadra con caballos con los que puedes realizar algunos de su senderos. Una exquisita colección privada de orquídeas y un preciosos huerto ecológico y una mini granja.
Las habitaciones en forma de cabañas (12 en total), son grandes y muy luminosas para poder aprovechar al máximo la luz del día. Otra de las cosas que más nos gustó son las dos chimeneas que se encuentran en los salones. Un inmejorable enclave con vistas a los jardines, donde descansar de una hermosa jornada tomando una rica taza de cacao de las brasas o comiendo.
HACIENDA RIO ESCONDIDO
Ubicada en un precioso paraje que posee un lindo río donde poder realizar actividades como piragüismo o tubbing. Tiene varias cabañas de madera repartidas por toda la parcela. Cada cabaña para un número determinado de personas y muchas con cocina, otras solamente tipo habitaciones.
Posee una zona de camping donde colocar las tiendas de campaña y otra zona para el estacionamiento de vehículos vivienda con toma de agua y luz. Un buen lugar para desconectar en familia, ya que posee zona de juegos especiales para los más pequeños de la casa.
También dispone de un restaurante donde probar los platillos típicos del lugar.
HOTEL MONTEBELLO
Se trata de un hotel familiar ubicado dentro de la Reserva Natural privada de los Bosques Nubosos de Guatemala. Situado en plena carretera y calle principal de la pequeña y tranquila localidad de Purulhá. Aquí se llevan a cabo diferentes actividades en contacto con la naturaleza, toma nota en este enlace.
Cuenta con 10 hermosas habitaciones nuevas, ya que el hotel es de nueva construcción. Todas ellas muy bien equipadas, y con una hermosa decoración. Además , posee también dos habitaciones familiares.
Donde comer en los Bosques Nubosos
Aquí la variedad es enorme, hay bastantes restaurantes y zonas de picnic por toda la comarca de los bosques nubosos. Esta vez, solo os vamos ha hablar de los lugares donde hicimos nuestras comidas.
RESTAURANTE RAM TZUL
Situado en el mismo Eco-Hotel que lleva su nombre. Posee uno de los mejores restaurantes de todo los Bosques Nubosos de Guatemala. Hacen una buena gastronomía local, en un ambiente inmejorable. Los huevos por ejemplo son ecológicos al igual que el pollo, así que aquí la calidad está asegurada.
De entre todos los platos recomiendo la banana al mole, es realmente exquisita, se puede tomar de postre, y en los días de frío es algo espectacular. Se trata de banana frita con una salsa hecha a base de cacao y especias como el chile, algo realmente maravilloso.
RESTAURANTE MONTEBELLO
Es el restaurante del hotel que os comentamos anteriormente. Bueno primero fue el restaurante y después se hizo el hotel. Quizás y solo quizás, fue de los mejores lugares donde comimos en toda Guatemala. Sus platos son realmente maravillosos, da lo mismo lo que pidas, son abundantes y exquisitos.
Ellos mismos producen el embutido y los ahumados que consumen, así como el café.
A este restaurante ubicado en la planta baja del hotel que lleva el mismo nombre, puede acudir todo el que lo desee, sin estar alojado en el hotel.
La gastronomía que aquí sirven es principalmente guatemalteca y sobre todo un ambiente hogareño 100%. El mejor caldo de gallina (entre otras exquisiteces), lo encuentras aquí. Sin duda un lugar muy tranquilo e ideal para pasar algunas jornadas en familia.
RANCHITOS DEL QUETZAL
Es el restaurante que posee la Reserva Natural que le da nombre. En el lo que hicimos fue el desayuno justo después del madrugón para ver al quetzal. La verdad que el entorno es maravilloso, el día era frío y lluvioso, el local muy acogedor, y su desayuno fue exquisito.
Tomamos el desayuno tradicional, el famoso Chapín, y a decir verdad lo preparan muy sabroso y contundente.
Bueno amigos, hasta aquí nuestro relato sobre nuestro paso por esta maravillosa a la par que desconocida zona de Guatemala. Como podéis ver, este país tiene mucho que ofrecer a parte de las atracciones que todos conocíamos.